車山高原に、漸くタカネザクラが、開花いたしました。 その岩の木陰に、ツクシが10数本、芽を出しました。
今日のお昼には、玉ネギと豚の小間肉を炒めた後 キムチと茹でたツクシを加えて、 仕上がりに、黒コショウを、たっぷりすりおろします。
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