車山高原に、漸くタカネザクラが、開花いたしました。
その岩の木陰に、ツクシが10数本、芽を出しました。

今日のお昼には、玉ネギと豚の小間肉を炒めた後
キムチと茹でたツクシを加えて、
仕上がりに、黒コショウを、たっぷりすりおろします。