ここ毎日、レア・メモリーの裏庭に混在する、カラマツやカエデ・ズミの茂みの高い位置で、
カッコウ・ウグイス・ホトトギスの甲高い囀りに、ホオアカの忙しない囀りが混ざります。
相変わらずキジは、落ち着かず、しょっちゅう移動しているようです。
今日は、太めのコシアブラとイタドリが採れましたので、
今が山菜としては旬の、
ハウチワカエデ・イロハカエデ・シラカバ・ヤマザクラ・アケビの幼葉を収穫し、
香り付に、ニリンソウの花と花茎を加えて、かき揚げにいたしました。
車山高原ならでは豪華な山菜料理でした。