空芯菜の炒め物は、東南アジアに、よくあるオカズです。ニンニクと唐辛子とナンプラーで炒めるだけ。シンプルですが美味しいので、あれば必ず食べます。
　チェンマイは、バンコクより北に位置する古都です。旧市街地の中は、古いお寺がたくさんあります。
　夜店が、毎晩どこかで立ち並び、お祭りのようです。

　明日は、チェンマイからバンコクに向い、羽田行きに搭乗します。