カオマンガイは、女性に大人気。タイだけじゃなく、マレーシアやシンガポールなど東南アジアで広く食べられる料理。鶏出汁で炊いたごはんに、蒸し鶏をのせて、生姜や香草が効いたタレをかけて頂きます。

タイは外食文化なので、なんでも持ち帰りが可能。カオマンガイも持ち帰りにすると、こんなふうに、タレやスープをビニール袋に入れてくれるんです。