明るい上品な雰囲気　「傍／katawara」は
黒い壁と　白い漆喰の　蔵の傍ら
　
優れた　蕎麦料理　
通常のめんつゆが　薄味でありながら
十分な　味わいがあること

季節によって変わる　めんつゆも　同時に2鉢
「華やかさくら寒天つゆ」
「さっぱり柑橘寒天つゆ」

「華やかさくら寒天つゆ」は
しっかりと　桜の香りを　閉じ込めた
寒天のつゆです

長野県茅野市泉野5931-100
http://poran1111.blogspot.jp/2015/04/katawara.html