８月末頃から
レア・メモリーの裏庭で
ジゴボウが　採れ始めました

今日　早朝に　収穫した
ジゴボウです

朝は　味噌汁の具
昼は　豆腐のあんかけに

夜は　長ネギと一緒に焼いて
牛ステーキのソースに