年別アーカイブ: 2022年

2022年4月14日

諏訪湖周辺の下諏訪町や岡谷市の湖岸の桜並木では、やわらかな日差しとともに、青空高く飛び交うトンビと、ゆったりと湖面に浮かぶカルガモの疎らな小さな群れが、穏やか春の訪れを告げてくれます。なによりも、諏訪湖の東の彼方に浮か …

2022年4月12日

約35haの荒神山公園の860本のサクラが、一気に満開となりました。大山桜・彼岸桜・染井吉野・枝垂桜などを中心に、種類が豊富です。好天の暖気で一遍に開花したようです。桜吹雪に、荒神山「たつの海」のカルガモも漂うだけ！長閑 …

2022年4月9日

ヤマガラが囀り始める車山高原の4月上旬が、一番美味しいフキノトウの収穫時季です。雪解け間もない清涼な大地で育まれてきた良質な、車山のフキノトウは、土臭さが無く苦味も少なく、香り高い！料理しだいで、いかようにも美味しく …

2022年3月8日

草肥栽培は、水田の地力を維持するために大量の刈り草を表土に敷込むので、刈敷と呼ばれます。諏訪郡内は、刈敷や厩肥などの自給肥料の確保が、栽培面積（収穫量）を左右することから、地域の山野は可能な限り採草地とされていました。 …

2022年3月5日

2022年3月5日(土) 晴れて見通しが良いでしょう。景色も楽しめそうです。ただ、山頂部や尾根沿いのコースでは風が強く吹きそうです。　リフト運行時間：8:30～18:00 天気：晴れ　　最高気温：4°C　　積雪：15 …

2022年1月6日

天気：曇のち晴　　気温：-10°C　　積雪：90cm　　雪質：粉雪　気温が低いので十分に防寒対策をしてください。　リフト運行時間：8:00～16:30 　滑走可能コース　ファミリーコース：◯　スラロームコース：◯　 …

2022年1月2日

創業明治四年、下関市の古串屋は、ふぐを中心とした厳選された食材を使った懐石料理です。今年の「お節料理」は、ここの「赤三段重」を送っていただきました。「ふぐ」は天然の「とらふぐ」なので、古串屋の「ふぐ料理」をおいしく楽 …

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